Muffins à la banane moelleux et addictifs à faible teneur en gras

  1. Préchauffer le four à 350 degrés F. Cuire un moule à muffins antiadhésif de 12 tasses avec un aérosol de cuisson ou une ligne avec des gobelets en papier.
  2. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle et la muscade. Faire un puits au centre.
  3. Dans un bol moyen, mélanger le lait d'huile de canola, l'œuf et la vanille. Ajouter l'ingrédient humide au mélange sec, suivi de la purée de bananes. Remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que tout soit combiné.
  4. Remplissez les tasses de muffins aux deux tiers pleins. Cuire au four pendant 18 à 22 minutes.

    Per Muffin aux bananes: Calories 190, Calories provenant des graisses 47, Lipides totaux 5,1 g (sat 0,4 g), cholestérol 18 mg, sodium 170 mg, glucides 32,4 g, fibres 1 g, protéines 3,3 g

    Avec des raisins secs: Calories 212, calories provenant des lipides 47, lipides totaux 5,1 g (sat. 0,4 g), cholestérol 18 mg, sodium 171 mg, glucides 37,8 g, fibres 1,3 g, protéines 3,5 g

    Avec des mini-pépites de chocolat: Calories 223, calories provenant des lipides 63, lipides totaux 6,8 g (sat 2,2 g), cholestérol 19 mg, sodium 170 mg, glucides 36,4 g, fibres 1,4 g, protéines 3,5 g

    Muffins à la banane moelleux et addictifs à faible teneur en gras

    1er mars 2018

    Muffins sains aux bananes

    Dairy FreeGluten FreeLow FatSugar Free

    Êtes-vous prêt pour ces Muffins Bananes Sains? Comme, sérieusement. ES-TU PRÊT?? Pouvez-vous même gérer cette bonté? Parce que je ne sais pas si tu peux le prendre et toute leur gloire ...

    Ce sont les muffins aux bananes saines ULTIMATE! Si moelleux, moelleux, sucré et riche en saveur de pain à la banane, vous ne devineriez jamais que ces produits ne contiennent ni beurre ni sucre. Ces muffins à la banane sont faibles en calories, faibles en gras, sans sucre raffiné, sans gluten, et sans produits laitiers, mais ils ne sont certainement pas délicieux! Recettes de desserts sains sur le blog Desserts With Benefits (www.DessertsWithBenefits.com)

    Ce sont les muffins aux bananes saines ULTIMATE. Ils sont si moelleux, si humides et si doux. Ils sont emballés à ras bord avec une saveur de banane.

    Ils sont littéralement comme des pains de banane individuels en portions individuelles (dont nous avons tous besoin parce que, soyons honnêtes, personne ne peut s’arrêter à une seule tranche de bon pain à la banane).

    Ce sont les muffins aux bananes saines ULTIMATE! Si moelleux, moelleux, sucré et riche en saveur de pain à la banane, vous ne devineriez jamais que ces produits ne contiennent ni beurre ni sucre. Ces muffins à la banane sont faibles en calories, faibles en gras, sans sucre raffiné, sans gluten, et sans produits laitiers, mais ils ne sont certainement pas délicieux! Recettes de desserts sains sur le blog Desserts With Benefits (www.DessertsWithBenefits.com)

    Une bouchée et vous ne devinerez jamais que celles-ci sont bonnes pour vous. Oui, mes potes Ces petits muffins bebe ne contiennent AUCUN beurre, AUCUNE huile et AUCUN sucre ajouté, mais ils réussissent quand même à être super moelleux et sucré!

    Ce sont les muffins aux bananes saines ULTIMATE! Si moelleux, moelleux, sucré et riche en saveur de pain à la banane, vous ne devineriez jamais que ces produits ne contiennent ni beurre ni sucre. Ces muffins à la banane sont faibles en calories, faibles en gras, sans sucre raffiné, sans gluten, et sans produits laitiers, mais ils ne sont certainement pas délicieux! Recettes de desserts sains sur le blog Desserts With Benefits (www.DessertsWithBenefits.com)

    24 muffins

    Muffins sains aux bananes

    Temps de préparation: 25 minutes

    Temps de cuisson: 25 minutes

    Temps total: 1 heure

    Gras par portion: 4

    Calories par portion: 95

    Ingrédients:

    • 136g (1 tasse) de farine de sorgho blanc doux
    • 120 g (1 tasse) de farine d'avoine
    • 96 g (½ tasse) d'érythritol granulé (ou édulcorant sec de votre choix)
    • 4 c. À thé de poudre à pâte à double action
    • 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
    • ¼ c. À thé Sel
    • 1⅓ tasse de lait d'amande à la vanille non sucré
    • 350g de purée de bananes, mûres (~ 3 bananes)
    • Beurre d'amandes rôties, 128 g (½ tasse)
    • 3 gros oeufs
    • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
    • 1½ c. À thé d'extrait de stévia

    Instructions:

    1. Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit. Ligne 2 moules à cupcakes standard avec doublure en papier parchemin.
    2. Dans un bol de taille moyenne, fouetter ensemble la farine de sorgho, la farine d'avoine, l'érythritol, la poudre à pâte, la cannelle et le sel.
    3. Dans un bol électrique muni d'un fouet, ajouter le lait d'amande, les bananes, le beurre d'amande, les œufs, l'extrait de vanille et l'extrait de stévia. Mélanger à vitesse moyenne-basse jusqu'à ce que le mélange soit complètement homogène.
    4. Éteignez le mélangeur et videz les ingrédients secs. Remettre le mélangeur à vitesse moyenne-basse et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient complètement incorporés. Rayer les côtés du bol si nécessaire. Ajoutez des mélanges optionnels, comme des noix hachées ou des pépites de chocolat!
    5. Utilisez une grande cuillère à crème glacée pour répartir la pâte dans les moules à cupcakes préparés. Cuire au four pendant environ 24 minutes, ou jusqu'à ce que la surface des muffins forme une croûte légère et ressorte lorsque vous tapotez. Transférer les muffins dans une grille de refroidissement pour les refroidir complètement. Conserver dans un récipient hermétiquement fermé au réfrigérateur pendant 5 jours maximum.

    Recette adaptée de ce pain de banane sain.

    Toutes les images et textes © Desserts avec Avantages.
    Imprimer la recette

    Comme vous pouvez le voir, cette recette fait pas mal de muffins. 24 pour être exact. Heureusement, ceux-ci sont compatibles avec le congélateur, vous n'avez donc pas besoin de deux douzaines de délicieuses friandises s'offrant à vous chaque fois que vous entrez dans la cuisine!

    Vous pourriez aussi être généreux et les donner à vos amis et à votre famille, mais croyez-moi, vous voudrez probablement tout garder pour vous.

    J'ai dit à mon petit ami que je faisais cuire un muffin de bajillion et je suis preeeetty sûr qu'il m'aurait laissé pour de bon si je ne l'avais pas partagé avec lui. Alors malheureusement, je n'ai pas pu garder tous les 24 pour moi. Il était définitivement égoïste dans cette situation, non ??? 😉

    .

    Voici l'étiquette nutritionnelle de la recette:

    Ce sont les muffins aux bananes saines ULTIMATE! Si moelleux, moelleux, sucré et riche en saveur de pain à la banane, vous ne devineriez jamais que ces produits ne contiennent ni beurre ni sucre. Ces muffins à la banane sont faibles en calories, faibles en gras, sans sucre raffiné, sans gluten, et sans produits laitiers, mais ils ne sont certainement pas délicieux! Recettes de desserts sains sur le blog Desserts With Benefits (www.DessertsWithBenefits.com)

    Ces Muffins Bananes Sains sont faibles en calories (seulement 95 calories par muffin!), Faibles en gras, sans sucre raffiné, sans gluten, ET sans produits laitiers, mais ils ne sont certainement PAS goûtés!

    Comparé à la moitié d'une Muffin aux noix et à la banane de Costco, l'un de mes Muffins Banane Sains a:

    • 220 Moins calories
    • 12gMoins graisse
    • 29gMoins glucides
    • 14gMoins sucre

    Votre mâchoire vient de tomber? Vous pourriez manger TROIS de mes muffins santé et avoir toujours moins de calories que la moitié d'un muffin Costco. C'est dingue.

    Ce sont les muffins aux bananes saines ULTIMATE! Si moelleux, moelleux, sucré et riche en saveur de pain à la banane, vous ne devineriez jamais que ces produits ne contiennent ni beurre ni sucre. Ces muffins à la banane sont faibles en calories, faibles en gras, sans sucre raffiné, sans gluten, et sans produits laitiers, mais ils ne sont certainement pas délicieux! Recettes de desserts sains sur le blog Desserts With Benefits (www.DessertsWithBenefits.com)

    Vous devez faire un lot de ces "MUFFINS NO-WAY-THES-ARE-HEALTHY-BANANA" 🙂

    Prendre plaisir!

    .

    Avec amour et bonne nourriture,

    .

    - Jess

    .

    Voulez-vous rejoindre le club de desserts sains?
    Abonnez-vous à la newsletter et obtenez des friandises décadentes mais en bonne santé envoyées directement dans votre boîte de réception ... GRATUITEMENT!

    Offrez-vous - pas de chaînes attachées!

    Vos informations ne seront * jamais * partagées ou vendues à un tiers.
    Publié dans Pains et muffins, Petit déjeuner, Étiquette nutritionnelle
    4 commentaires »

    Tu pourrais aussi aimer...

    Pain aux bananes sain

    Crêpes de sarrasin sains à la banane

    Cupcakes sains aux bananes avec glaçage au beurre d'arachide

    Tarte Banoffee Saine (Bananes, Caramel, Chocolat, OH MY!)

    4.7
    5
    12
    4
    3
    3
    3
    2
    3
    1
    0