Galerie de plats d'été saine

Au fur et à mesure que la température se résorbe et que nous entrons en été, il est tout à fait naturel de commencer à avoir envie de tout ce qui est rafraîchissant: un verre de rosé frais, une bouchée de pastèque, une salade de maïs et de tomates. Bien sûr, les aliments décadents sont toujours les bienvenus, quelle que soit la saison, mais l'été est synonyme de fraîcheur, de croquant et de fraîcheur. Un plat d'accompagnement sain, comme les artichauts grillés ou le brocoli, est souvent le plat parfait pour les plats plus riches de l'été, tels que le steak grillé, le poulet grillé et les hamburgers juteux. La générosité des ingrédients estivaux disponibles donne amplement l'occasion d'expérimenter toutes sortes de salades et d'idées de plats d'accompagnement. Certaines de ces recettes peuvent même voler la vedette des plats principaux lors de votre prochain barbecue. Lisez la suite pour 20 plats d'accompagnement sains dont les saveurs fraîches sont la quintessence de l'été.

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