Atkins 20®: faible teneur en glucides FAQ | Atkins

Lorsque vous commencez la phase d'induction d'Atkins, vous pouvez constater une perte de poids rapide pour la première fois de votre vie. Ne t'inquiète pas. Ce qui rend la chute initiale spectaculaire, c'est que vous perdez un peu de poids d'eau dans les 3 à 4 premiers jours. C'est parce que manger moins de grammes de glucides entraîne moins de pics de sucre dans le sang, entraînant une diminution de la production d'insuline. L'insuline permet à l'organisme de retenir le sodium, ce qui, comme vous le savez probablement, permet à votre corps de retenir l'eau. Lorsque vous ne produisez pas autant d’insuline, ce cycle ralentit et l’effet revient à prendre un diurétique. Après environ quatre jours, vous commencerez toutefois à perdre de la graisse corporelle. Les jeunes hommes et les personnes qui ont beaucoup de poids à perdre sont plus susceptibles de perdre du poids plus rapidement au début du programme Atkins.

Perdre du poids trop rapidement ne pose problème que si:

1) Vous ne mangez pas assez, ce qui pourrait vous faire perdre de la masse musculaire maigre. Pour ne perdre que de la graisse corporelle, assurez-vous de manger régulièrement et de prendre suffisamment de calories. Si vous n'avez pas faim au moment des repas, prenez une petite collation avec vos suppléments. De plus, buvez au moins 64 onces d’eau chaque jour.

2) Vous vous sentez malade, faible, étourdi ou fatigué. Si vous perdez trop vite, surtout au début du programme, vous pouvez ressentir un effet diurétique extrême. Cela pourrait vous épuiser en eau et en électrolytes, qui contiennent du sodium, du potassium, du calcium et du magnésium. Les signes de déplétion électrolytique sont les crampes musculaires et la lourdeur dans les jambes lors de la montée des marches. Vous devrez peut-être ajouter plus de légumes à vos repas pour ralentir la perte de poids et ajouter un supplément minéral pour remplacer les minéraux perdus.

Mais si vous vous sentez bien et ne vous affamez pas, vous ne perdrez probablement pas trop vite. Si vous ne perdez que quelques kilos, vous risquez de ralentir le rythme pour pouvoir continuer à apprendre de bonnes habitudes alimentaires avant de passer aux différentes phases de la maintenance à vie. Passez simplement à la phase 2 et augmentez votre consommation quotidienne de glucides de 5 grammes. Si votre poids cible se situe entre cinq et dix livres, passez à la phase 3 et augmentez votre consommation graduellement, par incréments de 10 grammes, jusqu'à ce que la perte de poids ralentisse à environ une livre ou deux par mois. Cependant, si vous avez encore beaucoup à perdre et que vous vous sentez plein d’énergie, sentez-vous simplement que vous perdez facilement des kilos.

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