Diète de l'ulcère de l'estomac: aliments à manger et aliments à éviter

Les ulcères d'estomac sont des plaies ouvertes qui se développent dans la muqueuse de l'estomac. Selon l'American College of Gastroenterology, le groupe de médecins spécialisés dans le tube digestif, il n'existe pas de régime spécifique qu'une personne atteinte d'ulcères doit suivre. Les choix alimentaires ne causent pas d'ulcères ou ne les aggravent pas. Les recommandations actuelles en matière de régime reposent maintenant sur des recherches selon lesquelles certains aliments peuvent contenir des ingrédients qui luttent contre les bactéries. Helicobacter pylori, une cause principale d'ulcères.

Dans la majorité des cas d’ulcère, la cause des ulcères peut être liée à une infection bactérienne appelée Helicobacter pylori (H. pylori) ainsi que l'utilisation chronique d'anti-inflammatoires non stéroïdiens en vente libre, tels que l'aspirine et l'ibuprofène.

Depuis H. pylori les bactéries sont maintenant connues pour être une cause importante de la formation d'ulcère, les scientifiques explorent quels aliments peuvent avoir un rôle dans la lutte contre une infection. En plus de prendre les antibiotiques et les médicaments bloquant les acides recommandés par votre médecin pour votre traitement de l'ulcère, manger ces aliments peut également être utile contre les bactéries qui causent l'ulcère:

  • choufleur
  • chou
  • des radis
  • pommes
  • myrtilles
  • framboises
  • mûres
  • des fraises
  • cerises
  • poivrons
  • carottes
  • brocoli
  • légumes verts à feuilles, tels que le chou frisé et les épinards
  • aliments riches en probiotiques, tels que le yaourt, le kéfir, le miso, la choucroute, le kombucha et le kimchi
  • huile d'olive et autres huiles végétales
  • mon chéri
  • Ail
  • thé vert décaféiné
  • réglisse
  • Safran des Indes

Pourquoi ils aident

Si votre ulcère de l'estomac est causé par H. pylori infection, les aliments riches en antioxydants peuvent être bénéfiques. Ils pourraient aider à protéger et à activer votre système immunitaire et à lutter contre l'infection. Ils peuvent également aider à protéger contre le cancer de l'estomac. Les aliments comme les bleuets, les cerises et les poivrons sont emballés avec un pouvoir antioxydant. Les légumes-feuilles tels que le chou frisé et les épinards contiennent du calcium et des vitamines B.

Le brocoli contient du sulforaphane, un composé quiH. pylori activité. Certaines recherches montrent que les acides gras contenus dans l’huile d’olive peuvent aussi aider à traiter H. pylori infection.

Les aliments probiotiques fermentés se sont avérés prometteurs dans les études cliniques sur le traitement des ulcères. Ces aliments, tels que le miso, la choucroute et le kimchi, peuvent prévenir la réinfection. Curcuma est actuellement à l'étude comme un traitement potentiel pour les ulcères ainsi. L'ail, le thé vert décaféiné et la réglisse complètent la liste des choses que vous pourriez vouloir incorporer dans votre alimentation.

Les suppléments peuvent être bénéfiques

Si votre ulcère d'estomac est traité avec un antibiotique, envisagez de prendre un supplément probiotique dans le cadre de votre régime alimentaire. Cela peut aider à réduire les symptômes associés aux antibiotiques. Cela peut également améliorer l'efficacité de l'antibiotique. Demandez à votre médecin quel probiotique serait préférable de prendre avec votre médicament antibiotique. Lactobacillus, Bifidobacterium, et Saccharomyces les suppléments ont montré des avantages chez les personnes ayant H. pylori ulcères.

La réglisse déglycyrrhizinée (prise une heure avant les repas) et les extraits de curcumine se sont avérés prometteurs dans certaines recherches sur les ulcères en raison de leur action contre H. pylori.

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Certaines personnes qui ont un ulcère ont également un reflux acide. Chez certaines personnes, certains aliments peuvent détendre la partie inférieure de l'œsophage, appelée sphincter oesophagien inférieur ou LES. Un LES relâché facilite le retour de l'acide dans l'œsophage et cause des brûlures d'estomac, de l'indigestion et de la douleur. Les aliments qui peuvent aggraver le reflux acide comprennent:

  • café
  • Chocolat
  • nourriture épicée
  • de l'alcool
  • aliments acides, tels que les agrumes et les tomates
  • caféine

Le fait de trop manger et de manger entre 2 et 3 heures avant le coucher peut aussi aggraver les symptômes de reflux.

Ulcères causés par H. pylori aura probablement besoin d'être traité avec des antibiotiques. Le strict respect de votre plan de traitement et un suivi étroit avec votre médecin sont les meilleurs moyens de vous assurer que vos traitements sont efficaces et que vos ulcères guérissent.

Il vous sera également prescrit un médicament qui empêche temporairement votre estomac de faire ou de sécréter autant d'acide qu'il le ferait normalement. Ce médicament peut être un inhibiteur de la pompe à protons ou un inhibiteur de H2.

La plupart des ulcères causés par H. pylori sont complètement traitables. Mais les ulcères d'estomac non traités peuvent conduire à des problèmes plus graves, comme les saignements internes et le cancer de l'estomac. Si vous pensez avoir un ulcère, ne l'ignorez pas. Parlez à votre fournisseur, établissez un plan et obtenez un traitement.

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Diète de l'ulcère de l'estomac: aliments à manger et aliments à éviter

Les ulcères d'estomac et l'alimentation pour les personnes atteintes d'ulcères

Quel est le meilleur régime alimentaire pour un homme de 83 ans souffrant d'ulcères? Quels aliments doivent être évités et que faut-il prendre dans le cadre du régime des ulcères?

Les ulcères sont des plaies qui se forment dans la paroi de l'estomac (ulcères gastriques), sous l'estomac au début de l'intestin grêle (appelés ulcères duodénaux) ou moins fréquemment dans l'œsophage (appelé ulcères œsophagiens). L'ulcère peptique est le nom donné à un ulcère de l'estomac et du duodénum. L'estomac mélange les aliments avec les sucs digestifs. Lorsque la muqueuse de l'estomac ou du duodénum est endommagée, les sucs digestifs agissent sur la zone endommagée de la même manière que sur les aliments. ils le décomposent pour tenter de le digérer.

Les ulcères peuvent être formés par l'action des sucs digestifs sur la muqueuse de l'estomac. Une autre façon d’obtenir des ulcères est de provoquer des lésions dans la muqueuse, dues à d’autres causes, qui rendent l’estomac sensible à une petite quantité de sucs digestifs. Si l'on ne prend pas de traitement immédiat contre les ulcères, il peut en résulter un ulcère hémorragique, un ulcère perforé ou un rétrécissement de la bouche intestinale qui empêche les aliments de pénétrer dans l'intestin par l'estomac.

Régime alimentaire pour les ulcères gastro-duodénaux et les ulcères

Il est recommandé de consulter votre médecin avant de commencer un régime alimentaire contre les ulcères. Pour commencer, l’arrêt des cigarettes et de l’alcool, le maintien d’un mode de vie sain et l’alimentation à des heures fixes sont des mesures nécessaires pour le traitement des ulcères.

Les patients ulcéreux doivent manger des aliments riches en:

Vitamine A: La vitamine A aide à la croissance et à la réparation des tissus endommagés dans la muqueuse de l'estomac. Les abricots, les cantaloups, les mangues, les carottes, les épinards, les patates douces, les œufs, le lait et le fromage sont une bonne source de vitamine A. N'oubliez pas qu'un apport excessif en vitamines peut être toxique pour la santé.

Vitamine C: La vitamine C aide à maintenir la structure des muscles. Il accélère le processus de guérison des tissus endommagés dans l'estomac. La vitamine C est disponible en oranges, citron, mangue, fraise, myrtille, melon, pomme de terre blanche, chou, haricot, pois, foie, porc, poulet, bœuf et moules.

Vitamine E: La vitamine E stimule fortement le système immunitaire du corps. On le trouve dans les mangues, les kiwis, les légumes verts, les légumes-feuilles, les épinards, l'huile de maïs, les arachides et le jaune d'oeuf.

Zinc: Le zinc se trouve dans les oranges, les pommes de terre, les pois, le fromage, le yaourt et le lait. Il aide à renforcer le système immunitaire du corps.

Quels aliments devraient être évités?

Si vous souffrez d'ulcères, vous devriez éviter ce qui suit:

  • Poivrons rouges et noirs
  • Poudre de Chilli
  • café
  • thé
  • De l'alcool
  • Friture
  • Cigarettes
  • Chocolat


Que sont les ulcères hémorragiques?

Les ulcères sont une affection très répandue affectant des milliers d'hommes et de femmes à travers le monde. Ils peuvent être décrits comme une ébullition ouverte ou une plaie qui apparaît sur la membrane muqueuse en raison de différents facteurs, notamment des infections fongiques, virales et bactériennes. Il existe différents types d'ulcères pouvant affecter le corps humain et l'un des plus courants est l'ulcère peptique. Lorsque ces ulcères gastroduodénaux saignent pour diverses raisons, on parle d’ulcère hémorragique. Normalement, un ulcère hémorragique ne se produit que lorsqu'un ulcère peptique atteint un stade avancé. Par conséquent, pour prévenir ce problème, il est préférable de traiter les ulcères peptiques le plus rapidement possible.

Saignement provoque des ulcères

Les ulcères hémorragiques se produisent lorsque les ulcères réguliers ne sont pas traités au bon moment, ou sont laissés ignorés et sont aggravés, en raison de plusieurs facteurs. Les ulcères sont généralement causés par trois facteurs principaux. Le premier suit un régime alimentaire malsain, où le corps est privé des vitamines, des minéraux et des nutriments dont il a besoin. De plus, la consommation d'aliments gras, épicés ou frits pourrait aggraver la muqueuse de l'estomac et entraîner des ulcères. Le stress ne provoque pas d'ulcères peptiques, mais peut certainement contribuer à aggraver la situation. En fait, pendant qu'un patient subit un traitement contre les ulcères hémorragiques, les médecins peuvent recommander plusieurs techniques pour réduire le stress, de sorte que cela ne retarde pas le processus de guérison. Des habitudes malsaines, telles que fumer et boire de façon excessive, sont également connues pour causer des ulcères.

Malheureusement, les ulcères peuvent également être observés très fréquemment chez les personnes qui souffrent d'autres conditions médicales préexistantes, pour lesquelles elles sont sous traitement et doivent prendre des médicaments. En outre, le fait de soulager des douleurs légères à l'aide d'anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) et d'autres médicaments en vente libre pourrait entraîner un grave problème d'ulcère. Malheureusement, la plupart des gens soulagent régulièrement la douleur et les symptômes d'un ulcère gastro-duodénal avec des médicaments en vente libre, ce qui aggrave non seulement les ulcères dans une large mesure, mais peut aussi entraîner des saignements plus rapides.

Symptômes des ulcères hémorragiques

Il y a quelques ulcères hémorragiques dans les symptômes de l'estomac, qui peuvent être assez drastiques. Ceux-ci inclus:

• Douleur intense dans l'estomac et la région abdominale
• Jeter du sang
• la présence de sang dans les selles, qui ressemble à des stries noires ou rouges
• Tabourets noirs et goudronneux

Traitement des ulcères hémorragiques

Les ulcères, en particulier les ulcères hémorragiques, sont une maladie grave qui ne devrait jamais être traitée à la maison sans les conseils et la supervision d'un expert médical. Certaines personnes prennent des analgésiques pour contrôler la douleur, mais le soulagement n'est que temporaire. Par conséquent, il est important de subir des ulcères hémorragiques appropriés lors du traitement de l'estomac, qui peut nécessiter une intervention chirurgicale, pour éliminer les obstructions et réparer les parties ulcérées.Certains médecins peuvent également suggérer de prendre quelques types de médicaments et de suivre un régime spécial pour les ulcères hémorragiques. Un régime à base d'ulcères hémorragiques peut être suivi par des personnes de tous âges, y compris des enfants. De plus, suivre une diète pour saigner les ulcères n'est pas une tâche difficile et peut durer longtemps pour éviter que la maladie ne se reproduise.

Régime alimentaire pour les saignements

Pour traiter et éviter un ulcère hémorragique, le régime alimentaire joue un rôle très important. Les nutriments et les aliments qui devraient être inclus dans un régime pour un ulcère hémorragique sont:

• Vitamine A: Abricots, fromage, carottes, cantaloups, oeufs d’épinards, mangues, patates douces et lait
• Vitamine C: Mangues, pois, melons, haricots, oranges, choux, lait, baies, pommes de terre, yaourts, citrons, porc, boeuf, foie, moules et poulet.
• Vitamine E: Épinards et autres légumes-feuilles, jaune d’œuf, arachides, mangues et kiwis.
• Zinc: Produits laitiers, pois et oranges

Les aliments à éviter avec un ulcère hémorragique sont:

• Poivre
• Le Chili
• Thé
• Café
• Aliments frits et gras
• Chocolat

Les personnes souffrant de troubles médicaux préexistants devraient consulter leur médecin pour connaître les ulcères et les aliments à éviter. Il existe également plusieurs rapports sur les ulcères hémorragiques et l’alcool, qui stipulent que l’alcool doit être complètement éliminé du régime alimentaire des ulcères hémorragiques.

Ulcères chez les enfants

Auparavant, les ulcères n’étaient associés qu’aux personnes âgées en raison de plusieurs problèmes d’âge dont ils souffraient. Cependant, au cours des dernières décennies, il y a eu une augmentation drastique des cas d'ulcères chez les jeunes et même chez les enfants. En effet, les adultes et les enfants mènent une vie très agitée, remplie de stress. De nos jours, peu de gens ont le temps de manger des repas sains et sains. C'est pourquoi ils mangent des quantités excessives de malbouffe, d'aliments transformés et d'aliments instantanés, ce qui peut avoir des effets néfastes sur le tube digestif. Malheureusement, la plupart des enfants dans le monde d’aujourd’hui sont plus habitués à manger de la malbouffe qu’à des repas faits maison sains. En plus de cela, les enfants subissent actuellement d’énormes pressions pour réussir dans tous les aspects de la vie, que ce soit dans les milieux universitaires, les groupes sociaux, les sports et l’athlétisme, etc. On sait que certains enfants tombent malades à cause de tout le stress qui leur est imposé, avant un examen ou un événement sportif. Tout cela pourrait amener l'enfant à développer des ulcères, qui pourraient être ignorés par le parent, qui pourrait croire que ce n'est qu'un autre malaise d'estomac.

Par conséquent, même si les risques de saignement chez les enfants sont assez faibles, il est préférable de suivre des mesures diététiques strictes afin d’empêcher les enfants d’avoir des ulcères, en particulier des ulcères gastroduodénaux, qui pourraient facilement se transformer en ulcères hémorragiques. Par conséquent, il est fortement recommandé d'obtenir plus d'informations sur la corrélation entre les ulcères et l'exercice et l'alimentation, puis de planifier le régime alimentaire et le programme d'exercices de l'enfant en conséquence. Bien qu'une alimentation saine réduise les risques de saignement chez les enfants, cela peut ne pas suffire. Il existe plusieurs techniques de réduction du stress et de relaxation proposées dans les écoles, en particulier pour les enfants. Ces techniques incluent le yoga, la méditation et les techniques de respiration. De nombreux établissements d'enseignement aux États-Unis ont également des programmes de conseil pour leurs élèves, pour les aider à faire face à la pression sans être trop stressés. Cependant, alors que certains parents offrent diverses options à leur enfant pour faire face au stress, les parents responsables veillent à ce qu'ils ne mettent pas trop de stress ou de pression sur leur enfant. Passer quelques minutes à parler à l'enfant de ses problèmes pourrait améliorer grandement la santé et le bien-être de l'enfant, prévenant ainsi plusieurs problèmes de santé, y compris des saignements chez les enfants.

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