Crockpot Hashbrown Casserole (sans crème de soupe) | Chelsea's Messy Tablier

Mijoteuse Hashbrown Simple Mijoteuse. Facile et sain - PAS de crème de soupe!

Une délicieuse et simple cocotte en feuilleté faite dans la mijoteuse - parfait pour un brunch! Recouvrez-le avec du bacon et c'est un plaisir pour la foule. Plus de soupes "crème de". Casserole simple Hashbrown à la mijoteuseVous savez tous à quel point je suis fou sur mon crockpot, non? Il y a déjà des tonnes de recettes de crockpot sur le Messy Apron de Chelsea et (SPOILER ALERT) il y a des TONS à venir cet automne! J'ai travaillé sur des soupes et des dîners et tout avec facilité à l'esprit. AKA tous dans la mijoteuse.

Quoi qu'il en soit, l'une de mes caractéristiques préférées sur une mijoteuse est d'avoir un temps de jeu programmable. Donc, fondamentalement, vous pouvez faire quelque chose à l'avance et définir la mijoteuse pour quand vous voulez commencer à cuisiner. C'est un pur génie. Et comme j'aime tant les crockpots et que je vous aime tellement, j'en donne un aujourd'hui !! (MISE À JOUR: cadeau terminé et félicitations à notre gagnant qui aime son nouveau crockpot!)

Avec le cadeau, j'ai une recette géniale à utiliser dans votre tout nouveau crockpot. Cette casserole de hashbrowns est fou bon, super simple à faire, et le moyen idéal pour profiter d'un bon petit déjeuner copieux sans beaucoup de préparation.
Crockpot Hashbrown Casserole avec aucune crème de soupes!Un grand nombre de recettes de casseroles aux pommes de terre rissolées utilisent de la crème de soupes condensées. Cette recette est différente dans le sens où vous créez la vôtre. Cela prend juste un peu plus de temps de préparation, mais cela en vaut la peine pour la fraîcheur et la saveur. Vous commencez par faire cette base crémeuse rapide et cela va dans la mijoteuse.

L'ingrédient suivant est les hashbrowns réels. J'ai utilisé Simply Potatoes qui rend cette cocotte si facile. Ils n'utilisent que de vrais ingrédients, sont pré-déchiquetés et ne nécessitent aucun pelage. De plus, ils sont frais et non congelés ce qui rend cette cocotte bien meilleure. Vous pouvez les trouver dans la section réfrigérée de votre épicerie (je les prends toujours dans l'allée avec les oeufs, les biscuits et les jus de petit-déjeuner).

Dump dans ces hashbrowns avec du fromage cheddar fort fraîchement râpé et c'est prêt à commencer à cuisiner! J'aime le fromage fraîchement râpé car le fromage pré-emballé et déchiqueté a tendance à devenir un peu gras dans la mijoteuse. Une fois que tout est cuit, terminez la cocotte avec ce que vous voulez. Pour ma famille, il y a beaucoup de poivre, du bacon haché et du persil haché. DÉLICIEUX!

Délicieuse et simple Casserole CROCKPOT Hashbrown (Pas de crème de soupe)

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Casserole simple Hashbrown à la mijoteuse

Crockpot Hashbrown Casserole (PAS de crème de soupe)

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

3 heures

Temps total

3 heures 10 minutes

Portions: 6 -8 en tant que côté

Auteur: Chelsea

Ingrédients

  • 3cuillères à soupebeurre
  • 1/4Coupechampignons finement hachés
  • 1/4Coupeoignon jaune finement haché
  • 1/4cuillère à cafépoudre d'ail
  • 3cuillères à soupefarine
  • 1CoupeLaitJ'ai utilisé 1%
  • 1/2Coupecrème aigreJ'ai utilisé des matières grasses réduites
  • 1(20 onces)paquet de pommes de terre râpées Simply Potatoes
  • 3 / 4-1Coupefromage cheddar fort fraîchement râpé
  • Sel et poivreJ'ai utilisé environ 1 c. sel et un gros 1/4 c. poivre
  • Garnitures optionnelles: bacon cuit et haché, persil frais

Instructions

  1. Dans une petite casserole à feu moyen, faire fondre le beurre.

  2. Ajouter les champignons hachés et l'oignon et faire sauter jusqu'à tendreté. Ajouter dans la poudre d'ail. Incorporer rapidement la farine jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse. Cuire environ 1 minute.

  3. Ajouter très lentement le lait en fouettant constamment jusqu'à épaississement.

  4. Réduire le feu à doux et laisser mijoter et épaissir. Retirer du feu et incorporer la crème sure.

  5. Vaporiser une grande mijoteuse (j'ai utilisé une mijoteuse de 6 pintes) avec un spray antiadhésif.

  6. Verser la base crémeuse. Garnir avec l'ensemble du paquet de hachis et le fromage cheddar râpé (j'aime utiliser fraîchement déchiqueté que l'emballage tend à devenir un peu gras). Si vous aimez une casserole au fromage supplémentaire, utilisez une tasse pleine, sinon utilisez seulement 3/4 de tasse.

  7. Ajouter le sel et le poivre et mélanger le tout.

  8. Couvrir et cuire à haute température pendant 2-3 heures. Retirer le couvercle et laisser cuire encore 30 minutes à une heure pour obtenir plus croustillant sur le dessus. Il suffit de regarder attentivement ces temps en fonction de votre mijoteuse - si vous en avez une très chaude, cela peut être fait plus tôt et une plus froide prendra plus de temps. Chaque mijoteuse est si différente!

  9. Garnir de garnitures de votre choix, comme du bacon cuit et haché, du persil haché, des assaisonnements supplémentaires, etc.

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