Déjeuner au centre-ville: poulet Bon Bon

Les ouvriers de Midtown ne devraient pas avoir tout le plaisir, donc même le score, j'ai amené Daniel Krieger en tant que correspondant officiel du Downtown Lunch pour écrire quelques-unes des choses que vous pouvez trouver dans la partie inférieure de Manhattan. Il est un excellent photographe (assurant la pornographie de la bonne nourriture), mais plus important encore, il adore les plats pas chers, uniques et délicieux (comme j'aime l'appeler, la nourriture Midtown Lunch'ish). Mais il commence à me rendre fou. Super nourriture Chinatown pas cher? Bien. Vietnamien? Ok ... un peu en colère, mais je peux le prendre. Maïs mexicain? Urgh ... mais le poulet frit coréen ??!?!?! Maintenant je suis super énervé. Vous pensiez qu'avec Koreatown faisant partie du déjeuner de Midtown, nous n'aurions aucun problème à trouver les choses. Il y a quelques options dans et autour de la 32ème rue, mais aucune n'est ouverte pour le déjeuner (bâtards!) Oh ... mais le centre-ville? Ils en ont un. (Cue la vapeur sortant des oreilles.)

Bon Bon Chicken n'a pas l'air super invitant à l'intérieur. Je me sentais plus comme si j'étais dans une gare ou dans une salle d'attente. Je n'ai jamais pensé à manger là-bas jusqu'à ce que Zach me crie un jour, "mec, tu te rends compte qu'il y a un endroit au centre où tu peux manger du poulet frit coréen?"

J'avais l'impression que les Coréens ne faisaient rien de différent de leur poulet frit que tout autre pays où je l'ai goûté. J'avais tort. Bon sang, c'était un peu de poulet frit étonnant de fuggin et je l'ai eu partout de la Nouvelle-Orléans à la Caroline du Nord. Vous avez le choix entre épicé ou sucré (je suis allé avec le bonbon), mais si vous voulez épicé et sucré, ils offrent quelques sauces à trempette, dont l'une est comme une sauce chili épicée. La texture était parfaite, vous donnant une belle touche croustillante sans graisse et gardant le jus de la viande piégé à l'intérieur. Ils sont un peu collants à l'extérieur, mais pas aussi salissants que les ailes de bison. Ce n'est pas super bon marché, mais ils ont un certain nombre d'options différentes pour moins de 10 $. Je suis allé avec la boîte combo $ 7,75 Small wing / drumstick, qui est mieux décrite comme la partie "si vous voulez être en bonne santé".

Il est livré avec un petit rouleau qui n'était pas quelque chose à écrire à la maison, mais le poulet était définitivement Midtown Lunch Downtown Lunch digne. Si vous voulez plus de variété pour équilibrer le repas, je voudrais essayer la salade de chou kimchi épicée pour 2,25 $. Si vous partez après 2, soyez prêt à attendre. Ils l’ont même écrit sur le mur: «Après 14 heures, votre commande peut prendre 30 minutes.» Ignorez à vos risques et périls. Cela prend vraiment beaucoup de temps (mais cela vaut la peine d'attendre.)

Bon Bon Chicken, 98, rue Chambers (entre l'église et Broadway), 212-227-2375
http://www.bonbonchicken.com

Photos et post de Daniel Krieger

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