9 régimes les plus populaires évalués par des experts 2017

Il y a des milliers de régimes. Certains sont destinés à perdre du poids, tandis que d'autres sont destinés à prendre du poids, à réduire le cholestérol, à vivre longtemps et en bonne santé, et bien d'autres raisons.

Une diète est mieux décrite comme un plan fixe de manger et de boire, où le type et la quantité de nourriture sont planifiés pour atteindre une perte de poids ou suivre un style de vie particulier.

Ce Centre de connaissances MNT L'article fournit des détails sur les régimes les plus populaires selon trois critères: le nombre d'articles qui les couvrent, leur popularité, et la fréquence à laquelle nous recevons des commentaires.

1. Régime Atkins

femme regardant des légumes

Le régime Atkins, ou approche nutritionnelle Atkins, se concentre sur le contrôle des taux d’insuline dans le corps grâce à un régime pauvre en glucides.

Si les personnes consomment de grandes quantités de glucides raffinés, leur taux d'insuline augmente et diminue rapidement. L'augmentation des taux d'insuline incite l'organisme à stocker l'énergie provenant des aliments consommés, ce qui réduit la probabilité que l'organisme utilise les graisses stockées comme source d'énergie.

Par conséquent, les personnes suivant le régime Atkins évitent les glucides mais peuvent consommer autant de protéines et de matières grasses qu’elles le souhaitent.

Bien que populaire depuis quelque temps, le régime Atkins présente certains risques. Les personnes envisageant le régime Atkins devraient consulter leur médecin.

Un aperçu détaillé du régime Atkins ici.

2. Le régime de zone

Le régime Zone vise un équilibre nutritionnel de 40% de glucides, 30% de graisses et 30% de protéines à chaque repas. L'accent est également mis sur le contrôle des taux d'insuline, ce qui peut entraîner une perte de poids et un contrôle du poids plus efficaces que d'autres approches.

Le régime Zone encourage la consommation de glucides de haute qualité - des glucides non raffinés et des graisses, telles que l'huile d'olive, l'avocat et les noix.

Un aperçu détaillé du régime de la zone ici.

3. régime cétogène

Le régime cétogène est utilisé depuis des décennies comme traitement de l'épilepsie et est également à l'étude pour d'autres utilisations. Cela implique de réduire l'apport en glucides et d'augmenter l'apport en graisses. Cela semble contraire au sens commun, mais cela permet au corps de brûler les graisses comme carburant plutôt que des glucides.

Des graisses saines, comme celles contenues dans les avocats, les noix de coco, les noix du Brésil, les graines, les poissons gras et l’huile d’olive, sont largement ajoutées au régime alimentaire pour maintenir l’accent sur les matières grasses.

Le régime provoque la décomposition des graisses pour le carburant et crée des substances appelées cétones par un processus appelé cétose. Ce régime comporte des risques, y compris l'acidocétose chez les personnes atteintes de diabète de type 1, et peut entraîner un coma diabétique et la mort. Bien que la plupart des études aient 2 ans ou moins, il existe des recherches prometteuses en matière de gestion du diabète, de santé métabolique, de perte de poids et de modification de la composition corporelle.

Un aperçu détaillé du régime cétogène ici.

4. régime végétarien

Beaucoup de gens choisissent un régime végétarien pour des raisons éthiques et de santé.
Beaucoup de gens choisissent un régime végétarien pour des raisons éthiques et de santé.

Il existe différents types de végétariens: lacto-végétarien, végétarien fruitarien, lacto-ovo-végétarien, régime alimentaire végétarien, ovo-végétarien, pesco-végétarien et semi-végétarien.

La majorité des végétariens sont des lacto-ovo-végétariens, en d'autres termes, ils ne mangent pas d'aliments d'origine animale, à l'exception des œufs, des produits laitiers et du miel.

Des études menées au cours des dernières années ont montré que les végétariens ont un poids corporel inférieur, souffrent moins de maladies et ont généralement une espérance de vie plus longue que les personnes qui mangent de la viande.

Un regard détaillé sur le végétarisme ici.

5. régime végétalien

Le véganisme est plus un mode de vie et une philosophie qu'un régime. Un végétalien ne mange rien qui soit d'origine animale, y compris les œufs, les produits laitiers et le miel. Les végétaliens n'adoptent généralement pas le véganisme uniquement pour des raisons de santé, mais aussi pour des raisons environnementales, éthiques et de compassion.

Les végétaliens croient que les méthodes d'agriculture intensive modernes sont mauvaises pour notre environnement et non durables à long terme. Si tout le monde mangeait des aliments à base de plantes, l’environnement en bénéficierait, les animaux en souffriraient moins, plus de nourriture serait produite et les gens jouiraient généralement d’une meilleure santé physique et mentale, selon Vegans.

Un regard détaillé sur le véganisme ici. Divers livres de recettes et guides sont disponibles en ligne.

6. Régime Weight Watchers

Weight Watchers se concentre sur la perte de poids grâce à un régime alimentaire, des exercices et un réseau de soutien.

Weight Watchers Inc. a été créée dans les années 1960 par une femme au foyer qui avait perdu du poids et craignait de la remettre. Elle a donc créé un réseau d'amis. Weight Watchers est une grande entreprise avec des filiales dans le monde entier.

Les personnes à la diète peuvent rejoindre physiquement et assister à des réunions régulières, ou en ligne. Dans les deux cas, il y a beaucoup de soutien et d'éducation disponibles pour le dieter.

Un regard détaillé sur Weight Watchers ici.

7. régime South Beach

Le régime de South Beach a été lancé par un cardiologue, le Dr Agatston, et une nutritionniste, Marie Almon.Il se concentre sur le contrôle des taux d'insuline et sur les avantages des glucides lents non raffinés par rapport aux glucides rapides. Le Dr Agatston a conçu le régime de South Beach dans les années 1990, car il était déçu par le régime alimentaire faible en gras et riche en glucides soutenu par l’American Heart Association. Il croyait que les régimes à faible teneur en matières grasses n'étaient pas efficaces à long terme.

Un aperçu détaillé du régime de South Beach ici. Les livres de régime de plage du sud sont disponibles pour acheter en ligne.

8. régime alimentaire cru

Le régime alimentaire cru, ou foodism cru, consiste à consommer des aliments et des boissons qui ne sont pas transformés, qui sont entièrement à base de plantes et idéalement biologiques.

Les gastronomes crus estiment qu’au moins les trois quarts de l’apport alimentaire d’une personne devraient consister en des aliments non cuits. Un nombre important de crudivores sont également des végétaliens et ne mangent ni ne boivent rien qui soit d'origine animale.

Il existe quatre principaux types de crudivores: les végétariens crus, les végétaliens crus, les omnivores crus et les carnivores crus.

Un aperçu détaillé du régime alimentaire des aliments crus ici.

9. régime méditerranéen

Le régime méditerranéen est du sud de l'Europe et se concentre plus particulièrement sur les habitudes nutritionnelles des populations de Crète, de Grèce et du sud de l'Italie. De nos jours, l'Espagne, le sud de la France et le Portugal sont également inclus, même si le Portugal ne touche pas la mer Méditerranée.

L'accent est mis sur de nombreux aliments végétaux, fruits frais comme dessert, haricots, noix, grains entiers, graines, huile d'olive comme principale source de graisses alimentaires. Le fromage et les yaourts sont les principaux produits laitiers. Le régime comprend également des quantités modérées de poisson et de volaille, jusqu'à environ quatre œufs par semaine, de petites quantités de viande rouge et des quantités faibles à modérées de vin.

Jusqu'à un tiers du régime méditerranéen est constitué de matières grasses, les graisses saturées ne dépassant pas 8% de l'apport calorique. Le régime méditerranéen est le régime le plus étudié à ce jour, avec des recherches fiables à l'appui de son utilisation pour améliorer la qualité de vie d'une personne et réduire le risque de maladie.

Un aperçu détaillé du régime méditerranéen ici.

Régime occidental: risques

Le docteur Tasnime Akbaraly de Montpellier, en France, et une équipe ont mené une étude qui a révélé que le régime alimentaire de type occidental, riche en aliments sucrés et frits, augmente le risque de décès prématuré. Ils ont publié leurs conclusions dans le American Journal of Medicine.

Akbaraly a déclaré: «L’impact de l’alimentation sur certaines maladies liées à l’âge a fait l’objet d’études approfondies, mais peu d’études ont adopté une approche plus holistique pour déterminer l’association du régime alimentaire à un âge avancé. les habitudes alimentaires et l'adhésion à l'indice de l'alimentation saine alternative (AHEI), est associé aux phénotypes de vieillissement, identifiés après un suivi moyen de 16 ans. "

L'équipe a constaté que les participants à l'étude qui s'étaient écartés du «Alternative Alternative Eating Index» présentaient un risque considérablement plus élevé de décès cardiovasculaire et non cardiovasculaire.

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