5 effets nocifs de la malbouffe

Le côté obscur de la malbouffe n'est pas un fait inconnu. Plusieurs études ont montré que les aliments de préparation rapide et les aliments transformés ont augmenté l'obésité chez les enfants, les maladies cardiaques, le diabète et d'autres maladies chroniques. Récemment, le gouvernement de Delhi a exigé une répression de la malbouffe vendue dans les écoles et à moins de 50 mètres de celles-ci. Non seulement ils ajoutent des centimètres à votre tour de taille, mais les scientifiques et les chercheurs ont également indiqué à travers diverses études que la malbouffe peut réellement causer des dommages sérieux à votre cerveau. Ce qui est inquiétant, c’est que ce n’est pas seulement des années de mauvaise alimentation, mais une consommation régulière de malbouffe, même pour quelques jours, peut mener à un effondrement mental.

Dans son livre, Encyclopédie de la malbouffe et de la restauration rapide, André F. Smith définit la malbouffe comme, "les produits commerciaux, y compris les bonbons, les produits de boulangerie, les glaces, les snacks salés et les boissons gazeuses, qui ont peu ou pas de valeur nutritive, mais contiennent beaucoup de calories, de sel et de graisses. Les aliments de préparation rapide sont des aliments prêts-à-manger servis rapidement après la commande. "

Plus vous consommez de malbouffe, moins vous risquez de consommer les nutriments essentiels dont votre corps dépend. Vous savez que la malbouffe peut nuire à votre santé, mais vous ne connaissez peut-être pas les effets de la malbouffe sur le fonctionnement de votre cerveau.

1. Cela peut causer des problèmes de mémoire et d'apprentissage

Une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition en 2011 a montré que les personnes en bonne santé qui mangeaient de la malbouffe pendant seulement 5 jours se comportaient mal sur des tests cognitifs qui mesuraient l'attention, la vitesse et l'humeur. Il a conclu que manger de la malbouffe pendant seulement cinq jours régulièrement peut détériorer votre mémoire. Ceci provient probablement du fait qu'un régime pauvre ou toxique peut provoquer certaines réactions chimiques qui conduisent à une inflammation dans la région de l'hippocampe du cerveau associée à la mémoire et à une reconnaissance spéciale.

Les régimes riches en sucre et en graisses peuvent supprimer l'activité d'un peptide cérébral appelé BDNF (facteur neurotrophique dérivé du cerveau) qui aide à l'apprentissage et à la formation de la mémoire. De plus, le cerveau contient des synapses responsables de l'apprentissage et de la mémoire. Manger trop de calories peut interférer avec la production et le fonctionnement sains de ces synapses.

cerveau 620
2. Augmente le risque de démence

Cela a été l'une des découvertes les plus effrayantes associées à la consommation de malbouffe. Vous savez peut-être que l'insuline est produite dans le pancréas et aide au transport du glucose pour alimenter le corps. L'insuline est également produite dans le cerveau où elle aide à transporter des signaux entre les cellules nerveuses et à former des souvenirs. Une étude menée à l'Université Brown montre que trop d'aliments gras et de sucreries peuvent augmenter considérablement les taux d'insuline dans notre corps.

Tout comme dans le cas du diabète de type 2, avec des taux d'insuline plus élevés, le cerveau cesse de répondre à cette hormone et y devient résistant. Cela peut restreindre notre capacité à penser, rappeler ou créer des souvenirs, augmentant ainsi le risque de démence. La chercheuse Suzanne de la Monte, MD, professeur de pathologie, de neurologie et de neurochirurgie au Rhode Island Hospital et à la Faculté de Médecine Alpert de l'Université Brown a été la première à découvrir cette association. Suite à cette découverte, la plupart des scientifiques considèrent la maladie d'Alzheimer comme une forme de diabète dans le cerveau.

Lisez aussi: (Secrets choquants sur l'industrie alimentaire Junk)

démence
3. Diminue sa capacité à contrôler l'appétit

La consommation excessive de gras trans présents dans les aliments frits et transformés peut envoyer des signaux mixtes au cerveau, ce qui rend difficile le traitement de ce que vous avez mangé et de votre faim. C'est probablement pourquoi vous finissez par trop manger. Les fonctions cérébrales saines nécessitent une dose quotidienne d’acides gras essentiels tels que les oméga-6 et les oméga-3. La carence de ces deux éléments augmente le risque de trouble déficitaire de l'attention, de démence et de trouble bipolaire et d'autres problèmes liés au cerveau.

La surconsommation de la malbouffe peut les remplacer par des gras trans plus difficiles à digérer. Une étude de 2011 montre que les gras trans peuvent provoquer une inflammation de l'hypothalamus, la partie du cerveau qui contient des neurones pour contrôler le poids corporel.

Dans les pires scénarios, l'habitude de suralimentation peut être similaire à la toxicomanie dans une mesure telle que se fier à la malbouffe peut activer les centres du plaisir du cerveau plus que de recevoir des médicaments.

(Junk Food peut tuer votre appétit pour une alimentation saine)

4. Cela peut causer des changements chimiques pouvant mener à la dépression

De nombreuses études ont montré que la consommation d'aliments riches en sucre et en graisses modifie en fait l'activité chimique du cerveau, ce qui le rend plus dépendant de ces aliments. Une étude menée à l'Université de Montréal sur des souris a montré qu'ils souffraient de symptômes de sevrage après l'arrêt de leur régime alimentaire habituel. Chez les humains, ces symptômes de sevrage peuvent entraîner une incapacité à gérer le stress, vous faire sentir déprimé et éventuellement vous rendre à ces aliments pour vous réconforter et gérer ces sentiments. Bientôt, vous pourriez être pris dans un cercle vicieux avant même que vous le sachiez. En outre, en consommant trop de restauration rapide, vous risquez de perdre des nutriments essentiels tels que l'acide aminé tryptophane, dont le manque peut augmenter les sentiments de dépression. Un déséquilibre en acides gras est une autre raison pour laquelle les personnes qui consomment plus de malbouffe courent un risque plus élevé de dépression.

(7 aliments les plus addictifs qui sont malsains)

dépression 620
5. Il vous rend impatient et peut provoquer des envies incontrôlables

Manger un cupcake sucré ou un beignet peut temporairement augmenter votre taux de sucre dans le sang et vous sentir heureux et satisfait, mais dès qu'ils reviennent à la normale, vous vous sentez d'autant plus irritable.

Fast food est emballé avec des glucides raffinés qui entraînent une fluctuation rapide de votre taux de sucre dans le sang.Si votre taux de sucre chute à un niveau très bas, cela peut causer de l'anxiété, de la confusion et de la fatigue. Avec une teneur élevée en sucre et en graisses, vous avez tendance à manger trop vite et trop pour satisfaire vos envies. Cela peut inculquer un comportement impatient tout en traitant d'autres choses. Les aliments de préparation rapide et les aliments transformés peuvent être chargés d'arômes artificiels et de conservateurs comme le benzoate de sodium qui tend à augmenter l'hyperactivité.

CommentairesLes aliments Fast sont spécialement conçus pour être addictif dans la nature avec des niveaux élevés de sels, de sucres et de graisses qui vous rendent envie. La nature addictive de la restauration rapide peut inciter votre cerveau à en avoir envie, même lorsque vous n'avez pas faim.

5 effets nocifs de la malbouffe

10 effets nocifs de la malbouffe sur le corps

10 Effets néfastes de la malbouffe sur le corps: La malbouffe est devenue une partie importante de la vie, les gens ne comprennent pas le risque que ces aliments possèdent. Les enfants et les adultes sont également attirés par le goût.

La malbouffe couramment consommée comprend les boissons sucrées, les pizzas, le pain blanc, les huiles végétales industrielles, la margarine, les pâtisseries, les gâteaux, les frites, les croustilles, les friandises, les viandes transformées et les aliments hautement transformés. La malbouffe consommée occasionnellement ne présente aucun risque pour la santé. trop c'est toujours dommage. Les personnes qui mangent de la malbouffe sont faibles. Ici, dans cet article, nous allons mentionner 10 effets nocifs de la malbouffe sur le corps.

Les effets de la malbouffe, du système digestif, des voies respiratoires, du foie, des reins et du cœur. Il y a une quantité accrue de sucre et de cholestérol dans le corps. La nourriture ne produit aucune énergie et les gens deviennent léthargiques par rapport à la consommation régulière de nourriture. Les gens peuvent remplir complètement après avoir mangé, mais il n'y a pas de valeur nutritive. Il faut manger de la malbouffe de manière contrôlée et faire de l’activité physique sous forme d’exercice, de danse ou de yoga. Manger de la malbouffe de manière contrôlée pour satisfaire votre palais.

10 effets néfastes de la malbouffe sur le corps:

1. Il peut déclencher des problèmes digestifs:

Comme nous le savons tous, la malbouffe est riche en graisses et en huile. Ce système gras bouleverse le tractus gastro-intestinal, entraînant un reflux gastro-oesophagien (RGO) et un syndrome du côlon irritable. L'huile se dépose sur la paroi de l'estomac, ce qui fait que les cellules gastriques produisent de l'acide gastrique. Cet excès d'acide produit de l'acide et entraîne divers problèmes d'indigestion. Les épices irritent également la muqueuse gastrique, augmentant les sécrétions. Idéalement, le régime devrait être composé de fibres qui facilitent la digestion. Le régime alimentaire avec une quantité insuffisante de fibres entraîne une constipation et des hémorroïdes.

La malbouffe est également chargée de glucides qui se décomposent en sucres. Le pancréas aura du mal à gérer l'excès de sucre qui peut entraîner des fluctuations du taux de sucre dans le sang et une consommation régulière peut entraîner le diabète.

2. Manque d'énergie:

La malbouffe est riche en acides gras et en sucres, mais elle n’a aucune valeur nutritive. La nourriture manque de nutriments adéquats pour obtenir de l'énergie et effectuer des activités quotidiennes. Un régime alimentaire doit comprendre des protéines, des vitamines, des minéraux et des fibres pour un fonctionnement sain du corps.

Vous pourriez vous retrouver plein après avoir mangé de la malbouffe, mais cela ne vous donnera aucune énergie, mais vous vous sentirez fatigué et épuisé. Manger régulièrement de la malbouffe rend une personne faible et la personne ressentira de la fatigue après un petit travail.

3. Risque de diabète:

L'une des raisons de l'augmentation de l'incidence du diabète est la mauvaise alimentation et la sédentarité. Les adultes d'âge moyen ont besoin d'une quantité constante de sucres dans l'organisme. Les sucres faibles et les sucres en excès ne sont pas bons pour la santé. En outre, le corps devrait avoir un taux de métabolisme sain pour combattre les fortes calories consommées par la consommation de malbouffe.

Les personnes obèses sont résistantes à l'insuline, ce qui rend le métabolisme du sucre encore plus difficile. Le métabolisme et le corps des effets de la malbouffe perdent la tendance à traiter l'excès de sucre produit après avoir mangé de la malbouffe. Les gens développent une résistance à l'insuline.

[Lire aussi: Meilleures façons de supprimer définitivement les poils indésirables ]

4. Attention au sucre raffiné:

Les personnes ayant la dent sucrée optent souvent pour la malbouffe sous forme de pâtisseries, biscuits, gâteaux, etc. Elles sont composées de sucre raffiné riche en calories. Pour lutter contre l'excès de sucre, le pancréas doit travailler pour libérer plus d'insuline. La malbouffe est dépourvue de glucides et de protéines bénéfiques pour l'organisme. Ils ont également l'intention d'augmenter l'apport alimentaire, car le corps est dépourvu de nutriments nécessaires au fonctionnement normal et à l'énergie nécessaire pour accomplir les activités quotidiennes. Les gens peuvent se sentir léthargiques, même après avoir mangé de la malbouffe, car ils n'ont aucune valeur nutritive.

5. Affecte la fonction cérébrale:

D'après une étude récemment publiée, on apprend que les graisses de la malbouffe remplacent les bonnes graisses présentes dans ce cerveau. Cela diminue la capacité cognitive et aussi le pouvoir d'apprentissage. Cette mauvaise graisse altère également le mécanisme de signalisation du cerveau. La malbouffe peut entraîner une neuroinflammation, c'est-à-dire une inflammation des neurones entraînant des lésions cérébrales.

Dans une étude, les personnes qui consomment de la malbouffe avec des gâteaux, des biscuits et des boissons sucrées ont provoqué une inflammation de l'hippocampe. Hippocampus est également la zone responsable de l'envoi et de la réception des signaux. La malbouffe induit également des fringales en raison de la signalisation sous la forme de l'eau à la bouche. Ce besoin de nourriture rend difficile la distraction pour la nourriture et la saine alimentation.

6. Risque de maladie cardiaque:

Comme nous le savons tous, les aliments vides sont des aliments transformés, composés de substances grasses et particulièrement riches en mauvais cholestérol. Ce mauvais cholestérol se dépose sur les artères, réduisant la lumière des artères. La lumière réduite augmente la pression sanguine. Les graisses déposées peuvent former des plaques bloquant les artères entraînant un arrêt cardiaque. Parfois, les dépôts deviennent inflammatoires, attirant davantage d'agents pour renforcer le blocus.

Les personnes atteintes de diabète ont plus de risques de développer des maladies cardiaques. Les substances grasses augmentent le poids corporel et vous rendent obèse. Plus le poids corporel est élevé, plus les risques de risque cardiovasculaire sont élevés. Le dépôt de graisse peut être fatal et entraîner un arrêt cardiaque.

[En relation:Prévenir les crises cardiaques avec 10 superaliments]

7. Fonction rénale diminuée:

Les frites et les frites sont composées d'une grande quantité de sel. Le sel est responsable de la rétention d'eau qui provoque l'hypertension. L'équilibre sodium-potassium du corps est perturbé. Cela peut entraîner divers risques cardiovasculaires.Les frites et les frites sont des aliments hautement transformés qui causent un excès de salut et par conséquent, plus d'enzymes sont libérées, ce qui augmente votre appétit et votre envie de manger.

Le rein est responsable du rinçage des toxines. L'augmentation de la malbouffe augmente le risque de diabète et de maladies cardiaques. Dans le diabète, le corps ne produit pas une quantité suffisante d'insuline ou devient résistant à l'insuline. Le diabète à long terme et incontrôlé augmente la concentration de sucre dans le corps. L'augmentation des taux de sucre dans le sang a des effets néfastes sur le rein ainsi que sur d'autres organes. Les reins endommagés provoquent la réabsorption du glucose dans le corps.

8. Risque de dommages au foie:

La malbouffe est surtout riche en acides gras. Les personnes qui mangent régulièrement des aliments gras, le foie montrent des changements dans les enzymes hépatiques. La présence d'enzymes hépatiques est une indication de dommages au foie. Le foie ne remplit pas correctement ses fonctions. La graisse se dépose sur le foie et entraîne une stéatose hépatique. L'effet de la malbouffe dans le foie est le même que celui de la consommation d'alcool.

Un apport élevé en malbouffe (deux fois par jour pendant un mois) sans aucun exercice ou activité physique endommage le foie. Les gens devraient éviter de manger trop de gras et cela ajoute également au poids d'une personne entraînant l'obésité. Un contrôle approprié de l'alimentation et de l'activité physique peut inverser l'effet des aliments gras sur le foie.

9. Difficulté à respirer:

Les gens négligent souvent l'effet de la malbouffe sur le système des voies respiratoires. L'excès de calories de la malbouffe rend les gens obèses. L'excès de poids exerce une pression sur le cœur et les poumons. L'obésité et le poids lourd développent des essoufflements et des symptômes d'asthme semblables à ceux des tâches ménagères quotidiennes. Les gens ont du mal à marcher, à monter des escaliers ou à faire de l'exercice.

[Lire aussi:Comment guérir les douleurs lombaires]

10. Peut causer le cancer:

La malbouffe comme la pizza, les biscuits, les hamburgers et le chocolat riches en calories augmentent les risques de développer un cancer. Plusieurs rapports publiés indiquent que la consommation de malbouffe peut entraîner le cancer. Il est confirmé par une étude du Journal de l'Académie de nutrition et de diététique, qu'une alimentation riche en calories sans valeur nutritive faible ou nulle peut développer un cancer.

Les femmes obèses qui mangent régulièrement de la malbouffe courent un risque accru de développer un cancer. Selon une étude publiée dans European Journal of Cancer Prevention, les aliments riches en sucre et en graisse augmentent le risque de développer un cancer colorectal. Établir la relation entre l'alimentation, le style de vie et le cancer est un processus complexe. Cependant, un régime alimentaire inapproprié et un mode de vie sédentaire peuvent être des agents cancérigènes.

commentaires

commentaires

4.1
5
10
4
4
3
2
2
2
1
0