Frittata aux légumes grillés | Minceur Eats - Recettes minceur du monde

Par Shevy (Minceur Eats) Laisser un commentaire

Minceur Eats Frittata aux légumes grillés - sans gluten, végétarien, Minceur World (SP) et Weight Watchers amical

Tsa recette est végétarienne, Slimming World (SP) et Weight Watchers sont sympathiques

Minceur Eats Recipe

vert - 1 HEa et 1 syn par portion

Extra facile - 1 HEa et 1 syn par portion

Original / SP- 1 HEa et 1 syn par portion (omettre les pois)

Frittata aux légumes grillés

3 portions

Auteur: Minceur Eats

Ingrédients

  • 1 poivron rouge haché grossièrement
  • 1 poivron vert, haché grossièrement
  • 1 oignon rouge, haché grossièrement
  • 8 champignons, hachés
  • ½ tasse (120ml) de petits pois
  • 1,5 cuillères à café d'huile d'olive (3 syns)
  • 90 g (3 oz) de cheddar (3 HEa)
  • 8 oeufs
  • sel et poivre noir pour assaisonner

Méthode

  1. Préchauffer le four à 200c ou 400f (marque de gaz 6)
  2. Ajouter les poivrons et les oignons dans un plat allant au four, ajouter l'huile d'olive et mélanger pour bien enrober, mettre au four et rôtir jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. (Je les ai rôtis la nuit précédente.
  3. Réduire la chaleur à 180c ou 350f (marque de gaz 4)
  4. Ajouter les légumes grillés dans un plat rond graissé. Ajouter les champignons et les pois.
  5. Mélangez le cheddar avec les oeufs et battez bien, assaisonnez avec du sel et du poivre noir.
  6. Verser le mélange sur les légumes et incliner délicatement le plat dans un mouvement circulaire pour répartir les œufs de manière uniforme.
  7. Placer au four et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur le dessus, environ 30 à 40 minutes.

3.5.3208

Frittata Légumes Rôtis - Manger sans gluten, végétarien, Slimming World (SP) et Weight Watchers amicaux

La recette ci-dessus a été calculée pour Slimming World, mais pour ceux qui suivent le plan Weight Watchers ou un autre régime de type calorique contrôlé. Voici les informations nutritionnelles approximatives:

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES Approx

par portion

Calories

305

Graisse

16,6 g

Gras saturé

5.4g

Glucides totaux

14.2g

Fibres alimentaires

3.8g

Sucres

7.4g

Protéine

26g

 
Frittata Légumes Rôtis - Manger sans gluten, végétarien, Slimming World (SP) et Weight Watchers amicaux

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